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lunedì 23 febbraio 2015
martedì 28 febbraio 2012
Bensone - dolce tipico di Modena
La cucina è sempre stata la mia passione...tranne i dolci....
Però qualche ricettina facile non la disdegno.....e così grazie alla segnalazione di Amalia ho scoperto questo dolce " il bensone"...tipico di Modena....
Però qualche ricettina facile non la disdegno.....e così grazie alla segnalazione di Amalia ho scoperto questo dolce " il bensone"...tipico di Modena....
lunedì 23 gennaio 2012
Ricetta - Torta di mele
Voglio condividere con voi questa ricetta della torta di mele.
L'ho avuta dalla mia amica Cristina, che l'ha ereditata dalla sua mamma....l'aspetto è molto piacevole e il sapore altrettanto.
Grazie Cri
Ingredienti:
3 UOVA
200 GR DI ZUCCHERO
1 VASETTO DI YOGURT
1 VASETTO DI OLIO
375 GR DI FARINA 00
1 BUSTINA DI LIEVITO
1 BUSTINA DI VANILLINA
1 PIZZICO DI SALE
FORNO 170^ PER 40 MINUTI
La ricetta originale prevedeva che le mele fossero messe a pezzi dentro l'impasto...io come al solito, non ho capito e le ho messe sopra....
L'ho avuta dalla mia amica Cristina, che l'ha ereditata dalla sua mamma....l'aspetto è molto piacevole e il sapore altrettanto.
Grazie Cri
Ingredienti:
3 UOVA
200 GR DI ZUCCHERO
1 VASETTO DI YOGURT
1 VASETTO DI OLIO
375 GR DI FARINA 00
1 BUSTINA DI LIEVITO
1 BUSTINA DI VANILLINA
1 PIZZICO DI SALE
FORNO 170^ PER 40 MINUTI
La ricetta originale prevedeva che le mele fossero messe a pezzi dentro l'impasto...io come al solito, non ho capito e le ho messe sopra....
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